(资料图片仅供参考)

1、带骨鸭肉切成小块。

2、将青椒和姜切成丁。

3、锅底放植物油，放入花椒粒和干花椒段。

4、油温八成热的时候，干辣椒一变色就炒鸭肉。

5、加入的酒翻炒1分半钟左右，鸭肉干。

6、加入豆瓣翻炒40秒。

7、将青椒和姜翻炒。

8、加入少许味精翻炒，然后出锅装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。